Banjarmasin – Salah satu kader pangan dari Desa Balida, Kecamatan Paringin, Kabupaten Balangan, Hartini, mengikuti kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Peningkatan Wawasan Kader Pangan dalam rangka meningkatkan diversifikasi pangan menuju swasembada pangan di Kabupaten Balangan. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kabupaten Balangan dan berlangsung dari tanggal 1 hingga 4 Mei 2025 bertempat di G’Sign Hotel Banjarmasin.

Bimtek ini dihadiri oleh para kader pangan dari seluruh kecamatan di Kabupaten Balangan, termasuk para kader dari Kecamatan Paringin. Kegiatan dimulai dengan registrasi peserta dan pembukaan oleh Ketua TP PKK Kabupaten Balangan. Selama tiga hari, para peserta mendapatkan materi dari berbagai narasumber seperti Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan, Universitas Lambung Mangkurat, Badan Penerapan Modernisasi Pertanian, hingga akademisi dari Poltekkes Kemenkes Banjarmasin.

Materi yang diberikan meliputi langkah-langkah diversifikasi pangan menuju swasembada, edukasi promosi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), pemanfaatan pekarangan untuk mendukung kebutuhan pangan keluarga, hingga peran kader sebagai pelopor dan penggerak ketahanan pangan masyarakat. Kegiatan juga diisi dengan teknik penyuluhan, simulasi, dan permainan peran yang bertujuan meningkatkan kemampuan praktis para kader di lapangan.

Partisipasi aktif dari kader seperti Hartini dari Desa Balida menunjukkan komitmen masyarakat desa dalam mendukung program ketahanan pangan daerah. Diharapkan dengan adanya bimtek ini, kader pangan di desa dapat lebih berperan aktif dalam menyosialisasikan dan mengimplementasikan pola konsumsi pangan yang beragam dan sehat, guna mencapai swasembada pangan yang berkelanjutan di Kabupaten Balangan.